洗淨羽衣甘藍抹乾水份，撕成小朵菜梗不用，下生抽、橄欖油、黑胡椒粉拌勻後，放入氣炸鍋用180度炸5分鐘(中途翻面)即可食用
寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠 材料： 蓮子1兩，百合1兩，淮山4片，杏仁10克，西施骨半條 做法： 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘，再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味
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