老黃瓜赤小豆

而家D肉真係好貴，尼度要24蚊，得一個巴長大，一舊骨全部肉，

叫老板娘斬碎先發現，有D多多骨小小肉嘅，下次要望清楚先得。

今日要煲老黃瓜

簡簡單單嘅有陳皮、蜜棗，扁豆、赤小豆。

 

老黃瓜洗淨去瓤，留皮；陳皮浸軟去瓤；西施骨用沸水汆燙好，
沖洗乾淨；蜜棗、扁豆、赤小豆洗淨；全部材料放入大煲中，
水滾轉中火煲2小時即可。