2012年8月5日 星期日

冬瓜雪耳湯





尼個夏天真係超熱呀,大家要飲多D清涼飲料呀,
唔係好易中暑,好似我家大小姐咁,睇完中醫,
而家煲D清潤湯水過佢,等佢調理吓身體咁啦。


尼個冬瓜,雪耳,粟米好簡單,但!個粟米要
連內葉同鬚鬚一齊煲佢個半鐘,咁先會利尿架。


煲完湯就咁用刀起D粒粒出黎,簡單方便。

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味