醬燒雞腿

he~ he~ 今天做懶人菜，把材料放入電飯煲，跳制就食得好方便

材料：

雞下腿5個，洋蔥半個，蒜頭8粒，薑1小節

醃料：

鹽半匙，醬油1大湯匙，料酒1湯匙，老抽1茶匙，蠔油1湯匙，胡椒粉少許

調味料：

啤酒100克，鹽半茶匙

做法：

1. 雞腿加一湯匙麵粉把它擦洗完用水沖洗乾淨，用粗針插洞醃料搓勻醃半小時

2. 洋蔥半個切成絲：薑切厚片；蒜頭切半

3. 電飯煲內下薑片、薑片，洋蔥絲鋪底(以免雞腿焦)，最後鋪上雞腿及醃料，淋上啤酒及鹽就按制等飯煲自動跳制雞腿就煮熟即上碟