紅燒牛腩

今年聖誕節忙到嘔，乜都無做。

 

 

網友bb33報料，惠康牛肋條有特價即刻去買。

 

白蘿蔔，報紙話7寸長白蘿蔔只有2個卡路里，

嘩！唔怪得以前d人揾佢來搭配牛腩啦，又清甜，又無負擔，正呀。

牛腩300克，紅蘿葡100克，白蘿葡100克，大蕃茄1粒，蒜茸、蔥段，八角3粒，洋蔥半粒，水2杯。
豉油4.5茶匙，糖1茶匙，蕃茄醬2大匙，五香粉1小匙，米酒2茶匙，胡椒粉1小匙
1.紅白蘿蔔，蕃茄，洋蔥切大丁，牛脯切塊，加入調味料拌。

2.取一鍋，加小許油，爆香蒜茸，蔥段，再下八角炒香後，加入水拌勻，將全部料一齊於入鍋煮至冧即可。