2013年2月11日 星期一

素鴨


 




年初一按習慣午飯食素,買回來的素鴨,煎好淋上西式的紅酒醋,甜甜的,酸味無咁重又唔漏好味






 

沒有留言:

張貼留言

蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味