肇慶裹蒸粽

肇慶粽出名，所以今日來尼個肇慶民間裹蒸工作坊立。

肇慶包嘅粽同我平時食有好大不相同，她是用冬葉包，所以出來嘅顏色綠綠地。

把晒乾嘅粽葉吊起來做裝飾。

據我個同行肇慶朋友講，汆完冬葉一邊有白毛，要趁熱用擦

擦左d白毛，唔係會澀(應該係杰杰地)架，而且佢地一年中有半年都係度食粽，

特別係過年用粽來做手信架。

尼個布景真係做得好有農家風味呀。

大家係食堂等粽食，d枱椅係好耐無見過果隻，

亞姐話每枱坐10個人，人齊有得食。

亞姐係度番熱，每樣比大家試小小。

左上角新產品用珍珠米做嘅粽、左下角係蜆水紅豆粽，右邊個傳統豬肉粽，

而據朋友講，她媽媽係要煮到米同餡都化晒，完全揾唔到米粒嘅，尼到重未合格，

不過味道都算好，就算無加砂糖都好有味道。

跟住來到食堂隔離個掃貨區，嘩！一屋都係粽。

這些大大個傳統豬肉鹹蛋黃綠豆粽都係賣8蚊人仔，係唔係好抵尼。

一場來到一定買番d，價錢唔貴，所以來尼度嘅人見佢地買得都好盡興，

係咁掃，呵~ 呵~益左導遊添 呵~ 呵~ ，而家有埋真空包裝，真係好方便。

我就係咁易，聊表心意咁la，記得端午節我好似無食，而家補反la 。