木瓜糖水

天氣涼涼地就打邊爐，打完又想飲d滋潤木瓜糖水

 

材料：熟木瓜一隻、百合二兩、白蓮子四兩、淮山二兩、雞蛋三隻、生薑二片。
做法：
1.木瓜刨皮，切成兩瓣，去核，再切成一片片。
2.浸洗百合，白蓮子，淮山。
3.先煲白蓮子及淮山約30分鐘。
4.煮熟雞蛋，剝殼。
5.3.中加入木瓜、百合、生薑片、煲30分鐘後加雞蛋、冰糖即可。

功效可以補中健脾，去煩躁助正氣，袪濕利關節，清利咽喉，滋陰補腎，益肺化痰，而且對盜汗和耳鳴都有幫助。