小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
2010年5月10日 星期一
慳家剩菜—炸蝦頭
琴日係亞媽到煮左個露荀炒蝦球,
咁剩左個蝦頭都好有肉,你地知我慳家,
所以留番來今日做另一個餸。
首先修剪洗淨吸乾水,用薑汁酒、胡椒粉各少許拌勻。
加入炸粉拌勻後,放入鍋炸至金黃色。
盛起放碟上,曬上7味粉即成。
露荀蝦球做法
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