2010年6月21日 星期一

父親節

今年初我爸爸離開我,有很多事情要辦,加上心情有點沉重,
竟把大少生日忘記了,隨便一個美心蛋糕或簡單一句生日快樂都沒有。
所以今年父親節一早把它記下來,免得大少沮喪到比面色我睇。
幸好這幾天我放假,否則我實經不起連做二個節的折騰。

 
前菜有煙燻三文魚,洋蔥湯,酪梨羊扖,牛扖義大利粉,甜品有荔枝凍

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味