2010年6月7日 星期一

泰式涼拌雞腿


泰式香辣雞膇

雞翼洗淨抺乾後，加入檸檬葉3片(切碎)，魚露1湯匙，
糖半茶匙，辣椒粉1茶匙，雞醬1湯匙拌勻醃透約2-4小時。
沾上生粉後，下油鑊炸至全熟即可。
於
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