2014年12月9日 星期二

肉蓗蓉黑豆補腎湯

有人話黑色食物有含有多醣體,可抑制癌細胞,調節免疫及生殖系統功能,趁冬天煲番煲補腎湯,來補腎益精健脾

 
 
 
材料:
雞半隻,西施骨半支,肉蓗蓉、黑豆,杞子,淮山各5錢,蜜棗2粒
 
做法:
把雞去部份皮及肥油,連同西施骨一同汆燙滾水後,把所有材料放入煲內,加入適量水,煲3小時即成
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4 則留言:

蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味