小安琪~ ~因為喜歡吃，想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜哈~ ~: 蒜子五花肉

2014年12月1日星期一

蒜子五花肉

天氣變得比較冷，可以多些熱量，而五花腩入口即溶，不肥不膩，濃香的滋味久久不散

材料：五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗

調味料：豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙

做法：
1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用
2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成

若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的

8 則留言:

EE Chan2014年12月1日中午12:05
嘩，好吸引~
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小安琪2014年12月1日晚上7:42
he~ 又可補膠原蛋白
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雅姬蘭2014年12月1日晚上10:32
很久沒逛這裏了 ... 你餸菜看來仍是吸引, 我喜吃冧蒜頭, 10分鐘 ok 嗎?
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Unknown2014年12月1日晚上11:19
好簡單的做法 thx..
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Unknown2014年12月4日凌晨1:57
十分鐘！Ｄ肉爽口彈牙，正～
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小安琪2014年12月9日上午10:47
係呀！快、靚、正
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