2014年12月28日 星期日

Das Gute


同朋友仔去完灣仔貴德宮之後,一路掃街,又買鵝肝腸連魚露豉油都買,行左好多路,要揾個地方坐下,補充下能量先得,係西港城 Das Gute 食下午茶,這裏空間不大,比較簡約

 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
這裏下午茶有好多選擇,份量都很足,有些還好飽肚添,下面這個鬆餅很有驚艷感,好鬆軟又濕潤,大家都讚好,而我返到屋企都忍不住要做鬆餅,睇下可否做出相同口感
 

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蓮子百合四白湯

寧心、潤肺、補脾腎、安神助眠  材料: 蓮子1兩,百合1兩,淮山4片,杏仁10克,西施骨半條 做法: 西施骨用薑片、蔥結、料酒出水 全部材料放入鍋內大火煲20分鐘,再轉中小火煲1個半小時即可用鹽調味