雪耳木瓜湯

 

天氣太熱，木瓜都出汗......，講笑乍。

連續兩晚睇波，但大少要返工，佢徹夜無眠，又無得休息﹐

所以準備這個雪耳木瓜西施骨湯，佢對於睡眠不足有一定食療功效。

而如果由於睡眠不足，而導玫咽喉疼痛、聲音沙啞，

飲這個湯亦都非常適合。

材料只需要西施骨半斤、木瓜1個、雪耳4両就ok，

西施骨先汆燙好，所有材料放鍋，煲2小時就可以飲用。

木瓜含有酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春，

木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，

對消化系統大有益處。